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知る・学ぶ

清涼飲料水Q&A【豆知識(甘味料・歴史などについて)】

 

オリゴ糖

ぶどう糖や果糖などの単糖類が結びついたもので、腸内環境を整えるのに役立つといわれています。
イソマルトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖などあります。

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