目　次

おいしく飲もう！

「空き容器の取り扱い方」

SPECIAL

［対談］田中 誠　早見 優
清涼飲料業界のまち美化への取り組み

FOCUS

ソフトドリンク・レビュー

「アルコール分0.00%」ノンアルコールビールの変遷と今後の市場予測

「1% 未満」から「0.00%」へ　「飲めない」「飲まない」時の新たな需要掘り起こす

ここが知りたい！　清涼飲料水

飲み終わった後の空き缶の処理の仕方

エッセイ

私のブレイクタイム

「ドイツで知った平和のありがたさとショーレの味」／東 ちづる

REPORT

内藤聡子の企業探訪（14）

スミダ飲料（株）つくば工場

連載

● 清涼飲料と健康のおいしい話／高木厚司
● 新・清涼飲料おもしろランキング（6）／矢野新一

● 地域とのハーモニー（14）
● 地域の皆様とともに

INFORMATION／ニュースナビ

● ［環境］
第10 回環境美化教育優良校等表彰

● ［中小企業］
「地サイダー・地ラムネ祭り」開催
第7 回新製品合同発表会開催

● ［技術］
HACCP 講習会開催

● ［広報］
全清飲HP に情報発信コーナーを開設

● 刊行物

● 編集後記

清涼飲料の文化史

「茶の湯の構造改革!?」秀吉の北野大茶会／永山久夫

活動理念

■公共の利益と調和のとれた清涼飲料業の発展
■清涼飲料の品質の向上と安全の確保
■清涼飲料の健全な消費のための正しい知識の啓発普及